怎麼會造成身體營養不良呢？
蛋白質是我們身體的重要組成部分，骨骼，肌肉，皮膚，頭髮和指甲都含有蛋白質，這就是為什麼缺乏蛋白質會影響整個身體並導致非常嚴重的健康問題，我們可能注意到的第一個症狀是指甲，頭髮和皮膚問題，因為人體消化系統功能減弱，吸收的問題是不夠的，因為缺乏必要的能量身體，降低了能量咀嚼和吞嚥食物也比較困難，導致食物的吸收問題，腸道也受到影響，毒素和便秘往往更常見。
【營養不良的症狀】
營養不良的人經常消化不良，便秘或腹痛，特別是老年人，患有慢性病如哮喘，肝炎，骨關節炎等感染的可能性，此外，如果老年人患有慢性疾病如哮喘，炎症侵襲，就很難避免其他疾病，為了確保您的家人沒有營養不良，重要的是要確保飲食的質量和數量都很高，應該鼓勵，關注和提醒親屬吃飯和吃夠以避免疾病現象，並且多補充礦物質，飯後吃更多的水果，如橙子，柑橘，香蕉，葡萄柚，並且吃很多蔬菜，蔬菜還提供維生素，提供纖維，以防止便秘，除了蔬菜魚類，水果等食物外，還可以使用其他富含鈣的食物，如銅蟹，小魚，全殼，豆腐蝦，豆腐等，應該適合每個人的血液循環的狀況。
【乾燥的皮膚和皺紋】
必需脂肪酸，尤其是Omega-6，很重要，可以防止脫水，如果你沒有得到足夠，它會導致皮膚乾燥，更容易出現細紋，你的皮膚也可能變紅，發癢或破裂，其他不舒服的症狀可能包括頭皮屑，脫髮和眼睛乾澀，減肥和降低脂肪水平更容易出現皮膚問題。
【持續的疲勞和虛弱】
這些都是缺鎂的症狀，如果你醒來後感到精疲力竭而且你經常感到疲倦，這表明你需要在日常飲食中加入一些富含鎂的食物，最好的鎂來源是杏仁，花生，南瓜子，亞麻籽，葵花籽，奇異子，腰果和可可。
【皮膚看起來蒼白】
可能是鐵缺乏的一個跡象，降低紅細胞中的血紅蛋白水平，因此，血液會失去一些會使皮膚變蒼白的色素，有時牙齦，指甲，內唇和眼瞼會失去自然的顏色，處於危險中的人是孕婦，定期獻血者，飲食不良者和素食者，肝臟和紅肉富含鐵，如果你不能吃它們，你應該多吃菠菜，扁豆，花椰菜和鐵。
【青春痘或皮疹】
如果你是快餐或酒精的忠實粉絲，你很可能缺鋅，缺鋅會影響整個身體，導致腸道和免疫系統出現問題，結果是過敏反應和對您的皮膚狀況的負面影響，富含鋅的食物有牡蠣，牛肉，羊肉，雞肉，豆類，南瓜子，腰果，蘑菇，如果你的飲食中沒有足夠的鋅，你應該服用鋅補充劑。
【增重】
如果無法解釋體重突然增加的原因，可能會出現碘缺乏症，碘負責產生控制新陳代謝的甲狀腺激素，當它們的水平低時，身體燃燒的卡路里更少，並開始儲存脂肪。
【牙齦出血或緩慢癒合】
如果你有這個問題，你可能有維生素C缺乏症，有一些維生素C缺乏症的人，如孕婦和哺乳期婦女，老人和吸煙者，如果你沒有健康均衡的飲食，很難獲得足夠的維生素C，每天吃新鮮水果和蔬菜，以補充維生素C。
【抑鬱症】
如果你感到抑鬱，特別是在冬季，這可能是維生素D缺乏的一個標誌，這是非常常見的，主要影響沒有足夠陽光的人，因為他們住在遠離赤道或室內的地方，如果你沒有機會得到太多的陽光，使維生素補充劑，吃的食物含有豐富的維生素d，如鮭魚，鱈魚肝油，鯡魚，沙丁魚，蝦，蛋黃，金槍魚，牡蠣和蘑菇。
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