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小確幸健康 > 預防醫學 > 中醫保養如何照顧五臟六腑,其實就只要一點點改變

中醫保養如何照顧五臟六腑,其實就只要一點點改變

2017-05-04 by 小確幸健康

怎麼用中醫保養身體?

聯合國曾經說過,他們我們全世界有飢荒的問題,很多地方的民眾,還是吃不飽,他們聯合國認為解決飢荒最好的解藥豆類,任何豆類在種植的過程當中,它都非常節能,譬如說以蛋白質類來講好了,你要養一頭牛、牛、羊,那耗能很大的,而且排出來的糞便造成二氧化碳汙染,可是你種黃豆不會,令外就是,很多豆在成長過程中,它產生營養素非常多元,包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質,幾乎什麼都有,它幾乎不同的豆類就涵蓋所有的營養成份,所以因此事實上鼓勵大家吃豆是非常重要的,沒想到中醫早期就教大家吃豆。

而且因為豆類有不同種類,你要認識這麼多的豆,其實也不用,只要用五色分,全部吃完就差不多了,豆類也是食材,可是也是藥材,中醫說五穀為養,施豆就不良,意思就是五穀來養人,你失掉豆子其實就不健全了,就是說我們要把食物當藥吃,不要把要當食物吃,豆類是必吃的,而且我們一直宣導如果你現在沒有吃到豆類,要趕快在食材裡面加入豆類,就含渣的無糖豆漿。

【DIY無糖豆漿】

1.黃豆泡水冷藏一晚後煮熟。
2.分小包冷藏備用。
3.每日依照食用量取出。
4.加熱水打碎不濾渣直接飲用。

【五色豆健康顧五臟】

【1】紅豆-補心。
功效:利水消水腫、通便潤腸、降血壓。
它可以促進我們全身的血液循環,所以說為什麼可以利水消腫,就是這樣,而且它又含有蛋白質的東西,為什麼可以降血壓,因為如果你利水,血壓就會降下來。

【2】綠豆-清肝。
功效:清熱解毒、消脂美白、降膽固醇。
因為我們現在食安問題,我們從小到大,我們吃過非常多的毒素,所以的話就是說,譬如像是SARS的時候,我們用金銀花、甘草,其實在解我們全身的毒,甘草本身就是解毒的,其實常常教病人,像兒子臉上長很多青春痘,就教他用綠豆水。

【3】黃豆-補脾。
功效:強壯筋骨、預防心血管慢性疾病、抗衰老、豐胸。
我們清朝慈禧太后在吃的,豐胸的,這是什麼料理呢,就是黃豆花生紅棗湯。

【4】黑豆-補腎。
功效:改善新陳代謝、安神明目、滋陰強腎。
因為黑豆在中醫來講,它可以活血利水的作用,就是腎臟過濾的關係,所以它會讓你的代謝好,還有一點就是滋陰強腎,因為它含有花青素,所以來補你的腎臟。

【5】白扁豆-補肺。
功效:提高免疫力、防呼吸道疾病。
它屬於低GI的飲食。

【豆類分三種】

※澱粉類。
紅豆、綠豆、花豆、碗豆仁。
※蛋白質類。
黃豆、毛豆、黑豆。
※蔬菜類。
扁豆、菜豆、四季豆。

【迷思一:聽說痛風的人不能吃黃豆製品?】

A:現在醫學再進步,我們發現第一個,黃豆類其實歸類在,以前是高普林,現在已經發現屬於中普林類的,中普林的飲食指導就是說,如果你是痛風患者,你在沒有發作的情況之下,你適量的攝取其實是OK的,不會引起任何問題,另外如果你黃豆做成豆漿,甚至有一些研究發現,在做的過程裡面,它普林的一個型態改變,反而針對痛風的患者,它是有益去排出他的一個普林的部分,但是要適量,一天大概控制在一杯左右,很多人會誤以為他的痛風,是因為喝豆漿或是吃豆類,如果你真的在急性發作期,或是你太頻繁發作的話,那確實它是中普林的,那你可能在那一、兩天的時候,停掉這樣子。

【迷思二:聽說子宮肌瘤患者不可喝豆漿?】

A:這個子宮肌瘤跟你的基因、遺傳都有關係,還有跟你的荷爾蒙以及雌激素的關係,子宮肌瘤主要是女性雌激素有在作用,它就會長大,如果你停經之後,這個子宮肌瘤就會變小,所以我們知道這個子宮肌瘤,顯然跟女性激素有關係,大家會擔心說吃黃豆會讓子宮肌瘤變大,原因是它裡面含有植物性的雌激素,所以大家誤會了,把植物性的激素跟人類的雌激素混在一起,兩個其實是完全不一樣,兩個功能也完全不一樣,不要在誤會黃豆了,它不具有動物性的雌激素,它只有植物性的激素。

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Filed Under: 預防醫學 Tagged With: 中醫保養, 中醫保養子宮, 中醫保養眼睛, 中醫保養肺部, 中醫保養身體

Comments

  1. 小豬 says

    2017-05-23 at 11:10:48

    感謝美好健康資訊!對許多人有很大的幫助!

    回覆
    • 小 確幸 says

      2017-08-26 at 12:41:38

      感謝你來支持唷

      回覆

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