心血管慢性疾病又該怎麼飲食材比較健康

心血管慢性疾病又該怎麼飲食才比較健康,看完一定會愛上

【心血管慢性疾病】

罹癌年紀逐漸下降,現代人飲食失衡,是最重要的關鍵,世界衛生組織再日常生活中維生素與礦物質,攝取不足的狀況,定義為隱性飢餓,全台灣有99%的成人,都處在隱性肌餓的高風險之中,一日三餐妳究竟吃了什麼,維生素與礦物質是否足夠呢

 

隱性飢餓不是人體的感覺,而是細胞的感覺,細胞覺得很餓,因為細胞要能夠運作的正常,他需要所有的營養素,目前我們定義這個營養素,有的人定義六大營養素,有的人定義七大,六跟七中間差了一個水,這個水基本上有的人不認為他是營養素,可是有的人認為他是

 

除了水另外六個妳一定聽過,叫作碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素,現在問題來了,今天如果妳再吃飯的時候,沒有把這些東西吃平均,妳吃得很飽很胖,妳吃得很肥,但是卻沒有吃到真正要吃的東西,所以對於細胞運作來講,他覺得妳搞這些東西出來對我沒用,我要的東西妳又不給我,我不要的一直給我

 

心血管慢性疾病又該怎麼飲食材比較健康

 

所以這個細胞在這種情況之下,就產生了一個,渴望得到他想渴望的東西,這種就叫Hungry,建議的飲食指標就是要高鉀、高鈣、高鎂、高纖

 

 

 

鉀跟鈉其實在身體內會互相競爭,所以如果妳有吃很多滷味,妳的鹽分很高的時候,相對的妳的鉀就會比較少,鉀跟我們的代謝有關係之外,其實妳沒有鉀,妳的鈉排不出去,妳鈉停留在體內,妳會抓水,所以早上起來妳會發現容易水腫,其實鈉再身體裡面也會造成心血管疾病的風險

 

 

 

酒精的熱量也接近油的熱量,喝酒就是再喝油,建議喝再白天但也要控制量,所以基本上來講,因為酒精他的熱量,趨近於油脂的熱量,所以有些人會覺得沒關係,反正我每天都喝一點酒,事實上我們算起來發現說,妳的油脂比例是非常高的

 

 

 

鬆餅他是屬於一個GI值很高的食物,就是說他會讓血糖上升很快,然後又下降很快,所以妳吃完之後,妳可能會覺得說,怎麼好像都沒有吃東西一樣,會比較容易飢餓,而且會容易疲勞,不建議放在早餐吃,他是用一般精緻麵去做的,如果妳真的要做,現在有一些是全麥的麵粉,妳可以用全麥的麵粉去做鬆餅

  

 

 

如果要吃宵夜的話,當然是建議不要吃,但是餓到受不了,建議吃個烘培的堅果,不僅僅有飽足感,這邊的高鉀、高鈣、高鎂、高纖都有攝取到,或是吃一些腰果、核桃、南瓜籽、花生都是可以的

 

 

【營養大補帖】

高鎂->堅果類
高鉀->香菇
高纖->薏仁
高鈣->低脂鮮奶

 

如果妳要喝鮮奶來補鈣的話,不要選擇全脂的,其實我們國人油脂攝取的含量已經太高了,所以基本上以牛奶來講,就選擇低脂,為什麼會特別提到牛奶,這個牛奶如果妳真的要迅速補鈣的話,如果妳500cc的牛奶喝進來,妳大概一天的概含量就可以補到一半,所以他是最快最迅速

 

但是如果喝牛奶會乳糖不耐症的人,其實有幾個方法,譬如說豆干的鈣含量也蠻高的,蔬菜裡面的芥藍菜跟川七,這個也是屬於高鈣的食物,還有小蝦米、小魚乾其實都可以

 

應用這些自然補帖的有效性將取決於使用人的身體狀況。
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