什麼是心臟病？
指的是影響心臟一種或多種成分的各種急性和慢性疾病，任何損害心臟或減少心臟供氧的物質，使其效率降低，或降低其泵送能力都會破壞心臟，腎臟和血管之間的協調關係，不僅會傷害心臟，還會傷害其他身體部位，心臟病可以在出生時（先天性）存在，也可以後天獲得，心臟病是全球頭號殺手，包括男性和女性，如果你知道如何平衡你的飲食和健康的生活方式，心臟病的風險就會降低，將會擁有一個更健康，更幸福的生活。
【心臟病有什麼症狀？】
心臟病常有症狀如：
※胸痛（心絞痛）。
※呼吸不順。
※身體部位的血管狹窄，腿部或手臂會出現疼痛，麻木。
※快速的心跳。
※心跳過緩。
※頭暈。
※進食時氣促，導致體重減輕。
【什麼導致心臟病？】
※動脈粥樣硬化是心臟病最常見的原因，是由飲食不健康，缺乏運動，超重和吸煙引起的。
※出生時心臟缺陷（先天性心臟缺陷）。
※有疾病的人，如：冠狀動脈疾病，高血壓，糖尿病，心臟瓣膜疾病。
※抽煙。
※食用太多酒精或咖啡。
※吸毒。
※一些藥物的使用。
幸運的是，我們可以透過食用天然成分來預防和逆轉心臟疾病，這些成分總是在我們身邊。
【限制脂肪和壞膽固醇】
限制飽和脂肪和反式脂肪是預防和逆轉心臟病的一種方法，由血管中累積的壞膽固醇（LDL）引起的高血脂，並導致中風，心臟病發作，根據美國心臟協會（AHA）的建議，您應該食用：
※飽和脂肪：低於總熱量的7％/天。
※反式脂肪：低於總熱量的1％/天。
※膽固醇：健康人每天不超過300毫克，高膽固醇或高密度脂蛋白水平不超過200毫克，我們應該使用橄欖油中所含的單不飽和脂肪，植物油，芝麻，花生，豆類等一些穀物中的不飽和脂肪合成。
【蜂蜜】
研究人員在蜂蜜中發現許多物質具有抗氧化劑，有助於預防心臟病，定期使用蜂蜜的人比非使用者更不易患心臟病。
【花椰菜】
英國醫學雜誌上發表的一項研究聲明，富含葉酸的食物包括花椰菜，穀類食物並食用它們可以預防和逆轉心臟病。
【避免使用一氧化碳氣體】
熱水器，洗衣機和烘乾機，會在房屋內洩漏少量的一氧化碳，大量的這種氣體會在幾個小時後導致人們死亡，長期接觸會增加血液凝塊的風險，導致心血管事件，預防措施，請記得要通風。
【選擇合適的結婚對象】
幸福的已婚人士比沒有結婚的人患心臟病的風險更低，多倫多大學（加拿大）對100名結婚後3年內患有輕度高血壓病的男性和女性進行的一項調查顯示，結婚幸福的人心臟病風險低於未婚人士，因此，在選擇伴侶時應該小心。
【見朋友】
見朋友可幫助您減輕壓力，降低心血管慢性疾病的風險，這是進行研究的結果，即使你患有心臟病，跟朋友交流對預防心臟病也是有益的。
【黑巧克力】
可可含有類黃酮，對血流沒有結塊有良好的效果，巧克力中至少有1/3的脂肪是油酸，這對預防心臟病有好處，橄欖油中還含有單不飽和脂肪。
【微笑】
科學家們發現，樂觀並且經常微笑的人更少有心血管問題。
【使用低脂蛋白質】
這個食物組合包括肉類（瘦肉），魚類，低脂乳製品，雞蛋等，選擇低脂肪食物，如脫脂牛奶，牛肉，羊肉，魚，豆類(尤其是大豆)，這些組合對預防心臟病有益，避免高蛋白食物，包括脂肪牛奶，內臟，蛋黃，肥肉，豬排，培根，內臟。
【水果和蔬菜】
它們是維生素，礦物質，熱量低，纖維含量高的食物來源，對心血管系統以及一般人的健康都有益，你應該專注於綠色蔬菜，新鮮水果，低鹽罐頭水果，罐裝果汁，限制你的加工蔬菜，水果罐頭的攝取，因為高水平的鹽或糖對預防心臟病不利，水果也有益於預防其他健康問題。
【亞麻籽】
頂級食物之一亞麻籽，它含有各種具有降膽固醇作用的高ω-3脂肪酸，心臟疾病的患者應該吃的食物包括：全麥穀物（100％），穀物具有高纖維含量（5克/小碗），糙米，全麥，燕麥餅。
【減少日常飲食中的鹽分】
減輕食鹽，減少高血壓風險，增強心血管健康和預防心臟病的優勢，健康成人每天不要吃超過23克鹽（約1茶匙）。
【健康飲食】
每天你都應該建立各種靈活的菜單有助於改善口感，使食物易於消化，並有益於健康，這是如何預防心臟病的一個非常強大的技巧。
【過度禁慾】
人體需要充足的熱量，營養物質和水分供應，過度禁慾可能會導致長期營養不良，並導致身體疾病，科學家警告人們避免過度禁慾，但也不應該吃太多，有時候人們可以喝一小杯葡萄酒，一杯啤酒，三粒糖果或者一些有限的最喜歡的食物，同時可以保持健康，預防心臟病。