手術後飲食一次看懂,看完會睡不著

手術後飲食要怎麼來吃呢?

多吃蛋白質,足夠的脂肪,為了加快手術後復原速度,患者吃足夠的蛋白質非常重要,在瘦肉中發現了良好的蛋白質,如雞肉,豬肉,牛肉,海鮮包括魚,蝦,蟹,是一種極好的蛋白質來源,易於消化,如果患者不吃肉或不喜歡吃肉,可以使用豆腐,豆類,尤其是大豆等植物性蛋白質,乳製品是蛋白質的良好來源,但它們可引起便秘,僅應由中等水平的患者使用。

一些研究表明乳製品可能會增加肺部分泌,如果存在咳嗽,應限制乳製品,如果您使用沒有便秘的乳製品,請使用低脂肪產品,如全脂牛奶,酸奶,奶酪,在患者進食和飲水困難的情況下,他們應該考慮用蛋白質補充蛋白質並服用蛋白質片劑,脂肪,只能用植物油來烹飪食物,魚或海鮮中的脂肪是患者應該吃的好脂肪,不吃或不限於吃豬,狗,雞,鴨等動物的脂肪,避免在麵條,麵條中吃脂肪水,避免吃雞皮,鴨肉,乳製品可以增加肺部的排出量,如果患者咳嗽,應該限制乳製品的使用。

手術後飲食一次看懂
【維生素和礦物質】
新鮮水果和蔬菜含有營養素和纖維,對幫助傷口癒合至關重要,在條件有利的地區,患者應使用新鮮蔬菜和根,因為最好的,如果不是新鮮的,可以使用新鮮蔬菜或水果,冷凍或罐裝好,多吃正常水果和蔬菜的一個副作用是胃腸道中的高蒸氣,導致患者更頻繁地吞嚥,如果該量太高以至於患者感到胃壓或痙攣,則減少水果和蔬菜的攝入量,並使用降糖藥。

維生素C是一種抗氧化劑,有助於癒合傷口並提高免疫力,降低手術傷口感染的風險,富含維生素C的食物有橙子,葡萄柚,檸檬,生菜,草莓,奇異果,綠色蔬菜,β-胡蘿蔔素是一種在食物中發現的物質,身體變成維生素A,對於疤痕組織的形成,治癒傷口很重要,富含β-胡蘿蔔素的食物應該吃胡蘿蔔,木瓜,甘藷,南瓜。


【需要吃足夠的糖和大量的纖維】
吃的食物是穀物,常見的危險如大米,粥,糯米,黑豆,青豆,麵包,限制最大吃東西直徑,甜蜜糖果因為容易營造有利於細菌的環境而發展為傷口感染,用粗糧代替精製穀物,選擇糙米,全豆做菜,對於即食穀物,請檢查標籤以避免高纖維或低纖維穀物,含有纖維的飲食不僅比無纖維食物更健康,而且它們在預防便秘方面也起著重要作用,便秘是手術的常見併發症,尤其是剖腹手術,高纖維食物有麵包和由穀物製成的黑麵包,白麵包通常也是精製的,新鮮水果是手術後患者維生素和纖維的重要來源,蔬菜也是很好的纖維來源,但需要煮熟才能吃,穀物大米,玉米,馬鈴薯,木薯,豆類含有豐富的纖維。


【手術後困難患者的解決方案】
事實上,許多患者在手術後難以進食,便秘會導致食慾不振,外科醫生應該告訴患者如何減少便秘,如果您沒有便秘並且您仍然難以進食,應該採取高熱量食物,如牛奶和果汁,吃豆粉混合蛋白粉,這意味著雖然患者吃得少,但富含卡路里的食物仍然可以為身體提供足夠的卡路里,增加飲食中卡路里的方法是,使用純奶油代替無脂奶油,使用純黃油,不含低卡路里黃油,盡可能多喝卡路里的熱量,如果汁,檸檬水,橙汁,果汁和飲料,多吃一頓飯,一天6到7頓飯。

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應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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