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小確幸健康 > 器官疾病 > 肝 > 肝硬化飲食13種菜單,就像是衛教一樣

肝硬化飲食13種菜單,就像是衛教一樣

2018-10-05 by 小確幸健康

肝硬化飲食應該要怎麼吃才會好?

肝臟是人體最重要的器官之一,它有助於過濾血細胞中的有害細菌,將維生素和礦物質從食物轉化為所需的能量,這種能量可以增強身體的免疫系統,平衡激素水平,調節脂肪,還可以支持消化系統,對於肝硬化患者,改善病情非常重要,必須在正確的時間治療這種疾病,最重要的是,要注重飲食,這對於肝硬化患者必須具有足夠的人體必需營養素是必要的,肝硬化患者需要食用的某些食物和需要避免食用的食物,一些肝病患者可能無法獲得足夠的營養,因此他們減肥,他們每天都要從各個群體中攝取各種食物,以保持健康的體重,下面,我們將介紹肝硬化患者飲食計劃中的一些最佳食物。

肝硬化是肝損傷性質由於炎症,肝細胞壞死纖維化和從肝細胞再生的組織纖維化並增生顆粒,形成肝臟中的腫塊,最後逐漸喪失肝臟的功能,肝臟相關疾病很多成因,例如濫飲酒精、乙型或丙型肝炎、脂肪肝疾病、遺傳性疾病如血色病和肝臟中的鐵或銅的威爾遜氏症等原因,也可能由於膽管癌或胰腺病變引起的膽管梗阻造成肝硬化,以下是幾種對護肝有幫助的食材。

肝硬化飲食13種菜單,就像是衛教一樣

【蛋白質食物】

富含蛋白質的食物對肝硬化飲食至關重要,一般成年人每公斤體重每天需要約1克蛋白質,富含蛋白質的食物包括肉類,魚類,蛋類,穀物和牛奶。

【富含維生素的食物】

肝硬化飲食應確保使用維生素和礦物質,眾所周知,新鮮蔬菜是維生素和礦物質的良好來源,吃含有維生素的食物可以減少疾病的進展並改善整體健康狀況,你可以吃富含維生素A,E,D,C,B1,B6,B9和B12的食物。

【食物含有足夠的纖維】

纖維對肝臟健康至關重要,肝硬化飲食必須多吃富含纖維的食物,它可以解毒肝臟,消除體內自由基,還有助於平衡身體所需的營養,纖維存在於蔬菜,豆類,全穀物和麵包中,這有助於改善消化系統,也有助於清潔身體,富含纖維的食物是肝硬化患者飲食中的主要食物之一。

【富含β-胡蘿蔔素的食物】

眾所周知,甜菜和胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,這是一種強大的抗氧化劑,這種抗氧化劑有助於保護肝臟免受肝硬化,它還可以清除體內的自由基。

【富含維生素B,C和E的食物】

應該注意的是,富含維生素B,C和E的食物對肝臟的健康特別重要食物,如魚,蛋,奶被認為是食物來源富含維生素B,C和E,增加食品的使用,因為它們含有豐富的抗氧化劑,有助於消除自由基以及預防其他疾病和保持肝臟清潔。

【富含omega-3脂肪酸的食物】

富含ω-3脂肪酸的食物,包括鮭魚,沙丁魚,金槍魚和鯖魚,在肝硬化飲食方面非常有用,已知這些食物對於消化系統非常有益,並且是肝硬化患者飲食中必須具有的食物組之一。

【薑黃】

薑黃中的薑黃素有強大的抗氧化效用,可以恢復自由基造成的傷害,它還可以恢復肝功能,是不錯的肝硬化飲食。

【木瓜】

木瓜可以保護您的器官免受自由基的傷害,它們還含有可以治療肝硬化的重要營養成分。

【維生素C】

維生素C補充劑可以治療肝硬化,因為它可以消除肝臟中的毒素和脂肪,它們還可以預防肝臟中的脂肪沉積,所以維生素C是肝硬化飲食的好方法之一。

【薑】

生薑可說是一種天然藥物,透過其強大的抗氧化作用能幫助治療肝硬化,有從肝臟釋放脂肪和毒素,恢復健康細胞的效果。

【蘋果醋】

蘋果醋含有醋酸,可以加速體內脂肪的新陳代謝,醋酸還有助於肝臟解毒。

【亞麻籽】

亞麻籽中的ω-3脂肪酸的存在使其成為治療肝硬化飲食的最佳方法之一,有助於減少因為加速體脂代謝導致的肝硬化引起的炎症和損傷。

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椰子油含有有益的脂肪酸、抗氧化和解毒特性,它還可以改善新陳代謝,是肝硬化飲食的絕佳選擇。

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應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。

Filed Under: 肝 Tagged With: 肝硬化低蛋白飲食, 肝硬化保健食品, 肝硬化腹水飲食, 肝硬化飲食, 肝硬化飲食水果, 肝硬化飲食食譜

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