10種高鈣食物保健指南,身體在發出警訊

有哪些高鈣食物呢?

鈣是保持身體健康跟強壯的必須營養素之一。人體內大多數細胞需要鈣,從心臟到肌肉甚至神經系統。然而,它最重要的功能是扮演身體骨骼成長的角色。每個人所需的鈣含量不盡相同,每個人可以從含鈣的食物中去攝取,以及維生素D和鎂中獲得,你會發現鈣是被認為是最豐富的礦物質,身體內的許多功能需要鈣來完成,例如骨骼需要它強壯,神經系統需要它傳遞信息,血液需要它凝固,肌肉需要它收縮以及維持正常的心臟與血管健康。

 

如果飲食中缺乏鈣,鈣就會從你的骨骼中提取出來,以提供身體的其他部位。這會使你的骨骼變脆弱,稱之為骨質疏鬆。缺乏鈣也會影響你的情緒,因為它會讓你有憂鬱症焦慮,煩躁,並且無法入睡。你可能知道鈣對你的身體很重要。但並不知道從哪裡獲得鈣以及其他元素,如鎂,維生素D和K。

 

【什麼導致低鈣水平?】

鈣可以透過2種方法獲得。第一個是食物和補充劑的食用,第二個是鈣從你自己的骨頭裡抽出來。因此,飲食在提供鈣質方面非常重要。身體提供足夠的鈣對每個年齡階段都很重要,因為它能在表面形成強硬的骨骼和預防骨質疏鬆,具有非常重要的功能。說到骨質疏鬆症,它是一種骨質密度下降,而骨折風險提高的疾病。這種疾病可能會不良於行,有些人也會因此造成永久的行動不便,有時甚至死亡,然而,這種疾病可以在充足的鈣供應下完全預防。

10種高鈣食物保健指南,身體在發出警訊

【太陽】
維生素D是不可少的,它可以促進鈣的吸收並改善血液中鈣的調節。身體可以透過陽光獲得維生素D,早晨的日光浴對健康有很大的好處,建議可在清晨時曬日光浴約15分鐘。這是提高鈣水平最自然的方法。在上午10點至下午4點間避免陽光直射,因為這段時間它是有害的。

【鎂】
吸收鈣所需的另一種營養素。這兩種營養物質在代謝方面也很常見,腸道的吸收以及這二者是相互依賴的。缺乏鈣可能來自鎂的缺乏。鎂也難以儲存在體內,因此,在你的飲食中添加更多富含鎂的食物是很重要的。富含鎂的食物可以在許多種類中找到,例如菠菜,黃瓜,綠豆,花椰菜等蔬菜,堅果和種子,如南瓜和芝麻籽,腰果,杏仁。鎂對於身體健康非常重要

【每日補充】
為了每天保持所需的鈣平衡,建議使用補充劑,並且提高您的鈣水平,這是一個高度重視的解決方案。它有多種形式,如膠囊,片劑和粉末以及液體。您需要諮詢醫生適當的劑量,並且將其與食物和在一起或飯後服用,以促進吸收。但是,需控制每日補充劑量,因為過量劑量可能會損害心臟並帶來負面影響。


【不要喝蘇打水】
任何類型的蘇打水,即使不含咖啡因或飲食都會阻礙鈣的吸收。建議避免過量攝取蘇打等飲料。如果你想知道如何提高你的鈣水平,應該做的第一件事就是停止喝蘇打。過量攝取蘇打會導致血液中磷酸鹽含量過高,將促使骨骼中鈣質的滲出,以及排尿中鈣的排泄。此外,磷酸鹽還會降低鈣的吸收性。除了汽水外,也建議酒精適量服用。


【避免咖啡因】
如果您被診斷為缺鈣,建議停止服用咖啡,咖啡與磷酸鹽類似,對體內的鈣有負面影響。每天攝取咖啡的正常劑量是每天2杯。為了減少咖啡的影響,最好與牛奶一起食用。最好用一些綠茶或其他草藥茶代替咖啡。


【避免食用高鈉】
過量食用鹽會導致鈣的流失,因為它會阻止鈣的吸收,類似於磷酸鹽和咖啡因。採取其他香料和草藥,以豐富你的烹飪風味,而不是用鹽。此外,勿食用加工食品,因為它們富含鈉。

【葡萄】
這些水果被推薦用於如何提高鈣水平的原因是因為硼。這種礦物質能促進雌激素和維生素D的功能來幫助你的身體防止鈣的衝出極其有效。硼還可以促進雌激素的產生,對於正處於絕經期的人是非常有益的。在此期間缺乏雌激素會激活破骨細胞(破壞骨骼的細胞)。硼可以在許多蔬菜和水果中找到,如櫻桃,杏仁,橘子和蘋果。


【鱷梨】
這種水果作為鎂的豐富來源而聞名,一種與鈣本身同等重要的礦物質,因為沒有鎂,鈣不能被很好地吸收。將導致過量的鈣變成毒性,繼而鈣化動脈,引發心臟病發作和其他心血管慢性疾病。鎂可以從各種食物獲得,如全麥,燕麥和綠葉蔬菜,油性魚類和黑巧克力。


【富含維生素D的食物】
除了日光浴之外,建議食用更多富含維生素D的食物,如牡蠣,蝦,魚,黃油,奶酪,人造黃油,強化牛奶和穀物,蛋和動物肝臟。也可以諮詢醫生後服用維生素D補充劑。

應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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