香菜功效有哪一些呢？
香菜學名芫荽，不僅能為食物增添香氣，也因對健康有益而聞名，香菜作為草藥和調味料，許多國家都非常容易取得且便宜，除了直接使用搭配其它食物以外，也能作成蔬菜汁，香菜汁含有多種治療和抗氧化營養素，香菜葉的綠色可能讓人聯想到苦瓜汁，但味道更令人愉快，香菜的所有部分，包括根、莖、葉和種子都是有用的，可以預防多種疾病，具有消毒和保護的能力，現在讓我們來看看香菜汁對人體的健康益處。
【降低血壓】
香菜中含有高含量鉀、鎂、鈣、錳、鐵而且低鈉，有助於控制心率和血壓，你可以用香菜汁加入橄欖油或杏仁來增強風味。
【調理睡眠】
許多人都有睡眠障礙，眾多科學研究測試證明，飲用一杯香菜汁可以幫助你在免搭配任何藥物的情況下改善睡眠品質，因為含有一些緩解焦慮的成分，可以作為鎮靜劑。
【消化益處】
香菜汁可以改善消化，有助於緩解嘔吐、噁心、胃灼熱或消化不良，除此之外，還有花椰菜汁可以作為冷卻劑幫助您調節辣味食物。
【身體排毒】
憑藉其天然的防腐效用，香菜有助於身體排毒和預防許多感染，每天飲用香菜汁可以預防食物性疾病攻擊您的身體。
【強健骨質】
香菜汁含有豐富的鈣和礦物質，可以增加骨密度，所以有助於恢復骨折。
【預防心血管疾病】
由於香菜富含抗氧化劑、維生素等成分，有助於降低壞膽固醇和增加好膽固醇，可以減少動脈中的膽固醇積聚，並預防心血管慢性疾病，香菜中的葉酸還可以減少對身體有害物質，預防心臟病、中風。
【抵抗糖尿病】
香菜由於強大的抗氧化特性和降低血糖以及膽固醇的能力，常被稱為抗糖尿病藥物，飲用香菜汁能有效地調節和保持血糖穩定。
【皮膚問題】
據專家介紹，香菜憑藉其抗菌，抗真菌和抗氧化特性，可以使您的皮膚免於大多數疾病侵害，患有濕疹、皮膚乾燥或其他真菌感染的人可以用一杯香菜汁開始新的一天。
【東方醫學專家認識到香菜的健康益處】
每天喝一杯香菜汁將有助於身體排毒，能有效地淨化血液，除了直接生吃、當成香料使用，防止上述的許多疾病，當然務必使用新鮮蔬菜而且必須徹底清潔，胃潰瘍患者不要使用香菜、韭菜等東方草藥，如要使用香菜進行治療，請諮詢東方醫生的標準劑量，快速幫助疾病，避免不必要的副作用。
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