鐵質好處有這10種,這是出乎意料的發現

鐵質好處有哪些呢?

鐵質是人體必需的元素之一,它對血紅蛋白和肌紅蛋白的形成影響甚鉅,約佔人體70%的鐵質,血紅蛋白在整個身體的氧氣運輸中起著重要作用,而肌紅蛋白是肌肉細胞所需要的,剩餘25%左右的鐵儲存在細胞和血液中,此外,鐵對身體功能負有重大責任,影響包括紅細胞的產生、氧氣的輸送、貧血的減少和免疫系統的增強等,許多人缺鐵時,容易感到疲勞、虛弱、頭暈等症狀,還會導致貧血、皮膚病和新陳代謝緩慢等各種疾病,最簡單預防改善的方法就是,透過飲食補足,我們可以在許多容易消化的食物中攝取到鐵質,如扁豆,大豆,全穀物,綠葉蔬菜,麥片,麵包等。

鐵質好處有這10種,這是出乎意料的發現

【氧氣載體】
氧氣是維持人體各種器官系統正常工作的重要元素,鐵作為氧氣載體,能將氧氣傳遞到整個人體各部位的細胞,所以適時補鐵對維持人體健康非常重要。


【貧血】
由於鐵會影響紅血球的增生,缺鐵容易導致貧血,世界上有數百萬的人都有貧血的困擾,這些人容易虛弱、皮膚蒼白、疲勞、頭暈。

【疲勞】
由於鐵是血紅蛋白的重要元素,鐵的缺乏可能導致疲勞,因此,在日常飲食中加入富含鐵的食物,可以保持身體健康和精力充沛。


【慢性疾病】
鐵對有血液、腸道或排泄系統等慢性疾病患者有益,因為鐵除了參與循環系統以外,還參與身體其它器官運作的各種過程,因此,補足人體所需含鐵量有助其他慢性病治療。

【血紅蛋白形成】
鐵在血紅蛋白的形成過程中發揮關鍵性的作用,因為它是蛋白質分子的重要組成部分,也是血液黑暗陰影的一個因素,同時還有刺激全身氧運輸的作用,人體會因為受傷等因素失血,尤其是女性還有的月經出血的狀況,所以有必要定期補充鐵劑。

【肌肉健康】
鐵對肌肉健康是必要的,因為它有助於加強肌肉緊張和靈活性,切確來說,鐵幫助氧氣的運輸讓肌肉組織細胞好吸收,促進了肌肉的收縮,所以缺鐵時人體會感到虛弱。

【免疫力】
鐵也是身體免疫系統所必需的,有助於預防各種疾病,含鐵的紅血細胞是氧氣的載體,有助於受損細胞、組織和器官的癒合過程,所以我們需要均衡飲食適時補鐵。

【腦功能】
鐵還可以促進大腦的發育,因為大腦需要大約20%血液中的氧氣才能正常工作,鐵在幫助血液供氧中非常重要,可促進血液流向大腦,刺激認知系統並預防老人癡呆症和阿滋海默症等疾病。


【體溫】
體溫會影響人體人體各種器官系統的代謝能力,鐵可以幫助調節體溫,維持人體最佳狀態。


【不寧腿綜合症】
研究發現,血液缺鐵容易導致各種疾病,例如不寧腿綜合症,你可以根據醫生的處方服用補鐵劑,或者食用富含鐵的食物,例如菠菜、綠花椰菜、麵包或麥片等食物來改善不寧腿綜合症。

應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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