什麼是氨基酸？
我們體內的每一種蛋白質都是由簡單的分子氨基酸組成的，通過改變鏈中單個氨基酸的類型、順序和數量，可以產生蛋白質或其他形狀、重量和功能，儘管其中只有22種用於製造我們的蛋白質，但它們的組合創造了許多具有最多樣化應用可能性的複雜分子。
【氨基酸在哪裡找到】
我們的身體可以自己製造大部分必需的氨基酸，9種氨基酸必須由食物提供，肉類和豆類是蛋白質和氨基酸的豐富來源，一些必需氨基酸在植物性食物中是有限的，對於嚴格的素食飲食，必須考慮適當的飲食成分。
【我們在哪裡找到體內的氨基酸】
氨基酸無處不在，蛋白質無處不在，在我們身體最需要和更新蛋白質的那些部位肝臟、肌肉、皮膚等中，這些物質的最大供應是必要的。
【人體需要多少氨基酸】
每日充足的蛋白質攝入量為我們的身體提供了製造自身蛋白質的便利來源，氨基酸本身的給藥可能更加方便，身體不會因為將消耗的蛋白質分解成基本的組成部分氨基酸而承受負擔，並且可以用來製造自己的蛋白質，這種便利化通常是有原因的，只針對重病和其他身體虛弱的人，對於其他人來說，蛋白質是氨基酸的完美來源。
【危險的氨基酸？有些是的】
一些氨基酸對人類很少有危險，最著名的例子是所謂的苯丙酮尿症，它是一種氨基酸苯丙氨酸積累的先天性疾病，其增加的水平會嚴重損害此類患者的中樞神經系統大腦，受這種疾病影響的母親的胎兒尤其處於危險之中，在人群中監測和檢測這種疾病是常規醫療實踐的一部分，無需擔心它會被忽視或忽視。
【誰需要更多的氨基酸】
在氨基酸消耗過程中通常的蛋白質供應會導致自身蛋白質的消耗，特別是在嚴重和長期感染、長期壓力或全身疾病的情況下，主要是肌肉質量和對感染的抵抗力的損失，請諮詢您的醫生，了解在恢復期間這些情況下個人對氨基酸的需求，氨基酸補充劑也很受運動員歡迎。
【最重要的氨基酸】
※纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸-這些氨基酸的主要代謝發生在骨骼肌中，主要存在於肉類、乳製品和豆類中，運動員使用它來改善體育鍛煉期間的狀況，並在劇烈運動期間限制肌肉組織的分解。
※苯丙氨酸-來源是肉、魚、奶酪、乳製品和雞蛋。
※色氨酸-植物和動物蛋白的常見成分，在體內，它部分轉化為血清素、菸酸和煙酰胺。
※蛋氨酸-它是一種常見的氨基酸，僅在醫療監督下使用。
※蘇氨酸-是一種存在於人類心臟、中樞神經系統和骨骼肌中的必需氨基酸，來源是肉、蛋、一些豆類和堅果，它對於支持體內的蛋白質平衡很重要。
※賴氨酸-是一種常見的氨基酸。
※組氨酸-一種常見的必需氨基酸，它參與許多代謝過程。
※精氨酸-是蛋白質合成所必需的必需氨基酸，來源是紅肉、魚、奶製品。