乳糖不耐症無法治癒，但大多數人都可以通過改變飲食來控制自己的症狀。
一些乳糖不耐症的病例，例如由腸胃炎引起的病例，只是暫時的，並且會在幾天或幾週內改善，其他病例，例如由遺傳性遺傳缺陷或長期潛在病症引起的病例，可能是終生的。
【改變你的飲食】
在大多數情況下，減少或避免乳糖來源並用無乳糖替代品替代它們足以控制乳糖不耐症的症狀，您需要對飲食進行的確切改變取決於您對乳糖的敏感程度，有些人能夠在飲食中容忍一些乳糖而沒有任何問題，而其他人在食用含有少量乳糖的食物後會出現症狀，如果你決定試驗你能吃什麼和不吃的東西，一定要逐漸引入新的食物，而不是一次性，這將幫助您適應您可能敏感的任何食物，並找出導致問題的任何食物。
少吃含有乳糖的產品，或完全避免使用它們，可能意味著你錯過了飲食中的某些維生素和礦物質，增加了併發症的風險，您還需要確保從無乳製品或膳食補充劑中獲得足夠的營養，如果您或您的孩子對乳糖極其敏感，請與您的家庭醫生討論您的飲食，牛奶產品富含健康骨骼所需的鈣，因此您可能需要定期進行骨密度檢查，您可能會被推薦給營養師（飲食和營養方面的專家），他可以告訴您應該將哪些食物包含在您或您孩子的飲食中。
【乳糖的來源】
如果你是乳糖不耐症，你可能需要減少或避免乳糖的一些主要來源如下所述。
【牛奶】
乳糖的主要來源是牛奶，山羊奶和羊奶，根據您的乳糖不耐受的輕微或嚴重程度，您可能需要更改飲食中的牛奶量，例如。
※您可以在茶或咖啡中加入牛奶，但不能加入穀物。
※一些含有牛奶的產品，如牛奶巧克力，仍然可以少量接受。
※你可能會發現，飲用牛奶作為一餐的一部分，而不是單獨使用，可以改善乳糖的吸收方式。
即使少量牛奶會引發您的症狀，也可以嘗試一些替代品，如大豆或米漿。
【乳製品】
其他由牛奶製成的乳製品，如奶油，奶酪，酸奶，冰淇淋和黃油，也含有乳糖，如果您患有乳糖不耐症，可能需要避免使用，但是這些產品中的乳糖水平各不相同，有時甚至很低，因此您可能仍然可以使用其中一些而沒有遇到任何問題，值得嘗試不同的食物，以確定是否有任何乳製品可以吃，因為它們是鈣等必需營養素的良好來源。
【其他食物和飲料】
除了牛奶和乳製品外，還有其他食品和飲料有時含有乳糖，這些包括。
※沙拉奶油，沙拉醬和蛋黃醬。
※餅乾。
※巧克力。
※糖果。
※蛋糕。
※某些類型的麵包和其他烘焙食品。
※一些早餐麥片。
※混合物包裝做薄煎餅和餅乾。
※即食土豆和速溶湯。
※一些加工過的肉類，如火腿。
仔細檢查所有食品和飲料產品的成分，因為牛奶或乳糖通常是隱藏的成分，在某些食品中發現的乳糖不一定會在食品標籤上單獨列出，因此您需要檢查牛奶，乳清，凝乳和奶製品（如奶酪，黃油和奶油）的成分清單，有些成分可能聽起來像含有乳糖，如乳酸，乳酸鈉和可可脂，如果您患有乳糖不耐症，則無需避免這些成分。
【藥物治療】
一些處方藥，非處方藥和補充藥物可能含有少量乳糖，雖然這通常不足以引發大多數人乳糖不耐症的症狀，但如果你的不耐受嚴重或者你正在服用幾種不同的藥物，它可能會引起問題，如果您需要開始服用新藥，請諮詢您的醫生或藥劑師，以防其中含有乳糖。
【不含乳糖的食物和飲料】
超市裡有許多替代食品和飲料可以替代你需要避免的牛奶和奶製品，通常不含乳糖的食物和飲料包括。
※大豆奶，酸奶和一些奶酪。
※用大米，燕麥，杏仁，榛子，椰子，藜麥和土豆製成的牛奶。
※含有無乳製品或適合素食主義者標誌的食品。
【不含乳糖的乳製品】
有許多不含乳糖的乳製品可供購買，適合乳糖不耐症患者使用，它們含有與標準乳製品相同的維生素和礦物質，但它們還含有一種稱為乳糖酶的添加酶，可幫助消化任何乳糖，因此產品不會引發任何症狀，通常在較大的超市中提供不含乳糖的牛奶，酸奶和奶酪。
【獲得足夠的鈣】
如果你不能吃大多數乳製品，你的日常飲食中可能沒有足夠的鈣，鈣具有幾個重要功能，包括。
※幫助建立強壯的骨骼和牙齒。
※調節肌肉收縮（包括心跳）。
※確保正常血栓。
因此，選擇添加鈣的無乳糖產品並確保您的飲食含有替代鈣來源是個好主意，例如。
※綠葉蔬菜，如羽衣甘藍，西蘭花，捲心菜和秋葵。
※大豆。
※豆腐。
※堅果。
※麵包和用強化麵粉製成的任何東西。
※含有可食用骨頭的魚（例如沙丁魚，鮭魚和沙丁魚）。
您還可以購買大多數藥劑師的鈣和維生素D補充劑，以幫助維持良好的骨骼健康，重要的是要諮詢您的家庭醫生或營養師是否應該服用補充劑，但是，攝入過高的鈣會導致副作用。
【乳糖酶替代品】
除了飲食改變之外，您還可能會發現服用含有乳糖酶替代品的液滴，片劑或膠囊是有用的，這些可從大多數健康食品商店獲得，乳糖酶替代品取代了小腸不產生的乳糖酶，可以通過幫助您的身體更容易地分解飲食中的任何乳糖來減輕症狀，乳糖酶替代品可以添加到牛奶中，也可以在吃含有乳糖的食物之前服用。
【兒童乳糖不耐症】
如果您的孩子患有乳糖不耐症，他們可能會消耗少量乳糖而不會出現症狀，這是非常安全的，但您可能需要進行試驗以了解它們可以舒適地進食或飲用多少，如果您的孩子不能耐受任何乳糖，您的醫生可能會將您轉診給營養師提供營養建議，因為對於幼兒來說，在他們的飲食中保持某些營養素以確保健康的生長和發育是很重要的，一般而言，關於嘗試或避免的食物的相同規則對兒童和成人來說是相似的。
對於乳糖不耐症的嬰兒，可以從藥店和超市購買無乳糖配方奶，但是，不建議六個月以下的兒童使用大豆配方，因為它含有可能會影響寶寶未來身體和性發育的激素，母乳喂養的嬰兒可能會受益於乳糖酶替代滴劑，以幫助他們的身體消化母乳中的乳糖，對於許多兒童來說，乳糖不耐症只是暫時的，幾週後就會好轉，在此之後，逐漸將牛奶和乳製品重新引入他們的飲食中是安全的。
【給母乳喂養婦女的建議】
如果您患有乳糖不耐症，那麼對您的孩子進行母乳喂養是絕對安全的，它不會使他們更有可能成為乳糖不耐症，並且對寶寶有重要的健康益處。