高膽固醇水平將來會大大增加患心血管疾病的風險!
這是因為它會滲入動脈壁並形成固體斑塊,這會引起潛在的危及生命的血凝塊並隨後破裂,如果您不是擁有遺傳傾向的每500個人中的一個,那麼高膽固醇幾乎完全是生活方式的結果,這意味著您可以控制很多膽固醇。
【膽固醇水平】
在評估您的膽固醇水平時,我們將專注於兩個關鍵值,總膽固醇(TC)其水平應低於5.0 mmol / l,並進一步保護HDL的水平應至少為1.0 mmol / l l,高密度脂蛋白在膽固醇從循環系統向肝臟的運輸中起著至關重要的作用,隨後膽固醇被分解,保持高HDL水平非常重要,通過組合兩個級別,我們獲得了TC:HDL比率,該比率應低於5.0,換句話說,TC比HDL的優勢不應超過5:1,這樣我們就可以測量您膽固醇的質量,膽固醇的第三種類型,LDL膽固醇,也很重要,它是HDL的對手,必須與總膽固醇水平加以控制,LDL的水平應為3.0 mmol / l。
【膽固醇與生活方式】
有四個主要領域對膽固醇水平有重大影響。
『體力活動』
經常運動會對膽固醇產生雙重影響,它降低了總膽固醇並提高了HDL水平,不必進行任何極端的體力勞動,中等強度的運動,例如充滿活力的步行,積極的園藝和騎自行車,可以顯著影響您的膽固醇水平。
『飲食』
您應該關注的食物的兩個主要成分是脂肪和纖維。
『脂肪類』
飽和脂肪會增加總膽固醇和LDL含量,建議盡量減少飲食中的飽和脂肪酸,飽和脂肪酸最常見於動物性食品中,尤其是在紅肉和乳製品中,另一方面,不飽和脂肪酸可通過降低總膽固醇和LDL含量來幫助提高膽固醇水平,眾所周知,主要有兩種不飽和脂肪酸類型,單不飽和脂肪酸以及omega-3脂肪酸和Omega-6不飽和脂肪酸,例如堅果和種子。
反式脂肪酸可能是最有害的脂肪,它們是通過向植物油中添加氫來人工生產的,因此所得食品具有更長的貨架期,反式脂肪酸可以通過降低HDL水平和增加LDL水平來對膽固醇水平產生非常顯著的影響,我們應盡可能避免它們,我們通常可以在以下食物中找到它們。
※糖果店。
※快餐食品。
※人造黃油和烘焙油脂。
『纖維』
富含纖維的食物,尤其是可溶性纖維,在降低總膽固醇和低密度脂蛋白水平方面非常出色,可溶性纖維的主要來源是。
※燕麥,黑麥或大麥含量高的食物,粥是絕佳的選擇。
※豆類,特別是豌豆。
※一些水果,例如蘋果,梨,香蕉或李子。
※一些蔬菜,例如西蘭花,花椰菜和塊根蔬菜,例如土豆,胡蘿蔔和洋蔥。
『酒』
多喝酒會顯著惡化膽固醇,從而增加所有與之相關的疾病的風險,輕度飲酒會導致HDL含量略有增加,但肯定不足以建議飲酒作為將膽固醇水平保持在正確水平的可能方法。
『抽煙』
這裡的任務很簡單明了,如果您吸煙,那就停下來,正如吸煙與癌症和肺部疾病密切相關一樣,吸煙已被證明與降低HDL水平有關,吸煙會損害血管內壁,使膽固醇更容易形成膽固醇斑塊。
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