漿果有哪些呢,6種最健康的漿果

漿果有哪些,有多受歡迎!

漿果是不同顏色的小而柔軟的水果,尤其是藍色,紅色或紫色,它們有糖醋味,經常以果醬或甜點的形式食用,漿果營養豐富,它包含大量的纖維,維生素C和多酚抗氧化劑,定期食用漿果有助於預防多種慢性疾病或至少減輕其症狀,這是您應定期食用的最健康的軟漿果。

【藍莓】

藍莓是最受歡迎的漿果之一,尤其是維生素C和K的重要來源,在148克藍莓中,我們發現以下營養素。

※卡路里:84。
※纖維:3.6克。
※維生素C:每日推薦劑量的24%。
※維生素K:每日推薦劑量的36%。
※錳:每日推薦劑量的25%。

藍莓還含有稱為花青素的多酚,具有強力的抗氧化作用,幫助減輕氧化應激花青素和由此減少在與心臟和血管疾病,藍莓改善心血管慢性疾病的其他危險因素,因為它們降低LDL膽固醇在血液中,從而改善血管的功能,減少心肌梗塞風險,一些研究表明,藍莓還可以通過增加細胞對胰島素的敏感性來幫助降低患糖尿病的風險,據一些研究表明,藍莓經常食用可以減少患糖尿病類型的風險,2型糖尿病高達26%。

一項大型的觀察性研究還表明,經常食用藍莓的人的認知功能會隨著年齡的增長,並保持大腦健康直到晚期,這些僅僅是觀察性研究,效果不佳,因此我們需要進行其他隨機,對照研究,以正確驗證藍莓對大腦健康的影響,藍莓含有大量的纖維,維生素C和花青素類抗氧化劑,定期食用藍莓有助於降低心臟病,血管疾病和糖尿病的風險。

【覆盆子】

覆盆子經常用於甜點,是纖維的極好來源,在123克覆盆子中,我們發現。

※卡路里:64。
※纖維:8克。
※維生素C:每日推薦劑量的54%。
※維生素K:每日推薦劑量的12%。
※錳:每日推薦劑量的41%。

覆盆子還含有稱為彈性蛋白的多酚,它們具有很強的抗氧化作用並減輕氧化應激,一項研究表明,喝樹莓和其他小的軟果飲料有助於減輕騎自行車者運動後的氧化壓力,覆盆子還有助於提高血液中的瘦素水平,這是一種使人感到飽飽的激素,最常用的覆盆子品種包括歐洲和美國的紅覆盆子,還有黑莓也對您的健康有很多有益的影響。

黑莓尤其有益於我們的心臟,研究表明,降低其風險因素的心臟和血管疾病,如血壓和血膽固醇,其他研究表明,黑莓可以減少代謝綜合症患者的炎症,並減少結腸息肉的大小,息肉是異常生長,可導致結腸癌,上述研究很小,沒有任何意義,我們需要做更多的研究,才能對食用黑樹莓對預防癌症和心血管疾病的益處提出任何建議,這並不意味著覆盆子是不健康的,但是我們不能高估它們的影響並在沒有適當證據的情況下讚美它們,覆盆子含有大量具有抗氧化作用的纖維和多酚,特別是黑莓可以有益於我們的心臟。

【枸杞】

枸杞用於中藥,其他國家越來越受歡迎,擴大規模的缺點是價格較高,在28克枸杞乾水果中,我們發現。

※卡路里:23 。
※纖維:2.2克。
※維生素C:每日推薦劑量的9%。
※維生素A:每日推薦劑量的50%。
※銅:每日推薦劑量的28%。

枸杞還含有大量的維生素A和玉米黃質,兩者對眼睛健康都很重要,一項對150位老年人的研究發現,每天食用14克枸杞乾水果有助於預防與年齡有關的視力障礙,這項研究,與其他類似的研究沿著表明,像其他漿果一樣,枸杞中也含有多酚類的抗氧化劑,一項研究表明,食用枸杞30天有助於提高健康,另一項研究發現,飲用枸杞飲料兩周有助於加速新陳代謝並減輕超重人群的腰圍,枸杞主要含有對眼睛健康重要的營養素,它也是重要抗氧化劑的豐富來源。

【草莓】

草莓是世界上最常用的漿果之一,也是維生素C的最豐富來源之一,維生素C對健康非常重要,152克草莓中含有以下營養素。

※卡路里:49。
※纖維:3克。
※維生素C:每日推薦劑量的150%。
※錳:每日推薦劑量的29%。

草莓有益我們的心臟,一項針對93,000多名女性的研究發現,每週吃超過3份草莓和藍莓的女性罹患心肌梗塞的風險降低30%,其他的研究表明,草莓減少心血管疾病,尤其是膽固醇和血液中的三酸甘油脂和氧化應激,同樣草莓減輕炎症和降低血液中的炎症標記物的水平,包括IL-1β,IL-6和C反應蛋白。

草莓有助於降低血糖,這在預防糖尿病中尤為重要,一項針對200,000多人的研究發現,經常食用草莓可以將2型糖尿病的風險降低18%,另一項研究表明,每天食用60克冷凍乾燥的草莓可以降低食道癌風險人群的氧化應激和血液中的炎症標誌物水平,草莓是維生素C的重要來源,它們有助於降低心血管疾病的危險因素並調節血糖水平。

【蔓越莓】

蔓越莓是一種非常健康的漿果,口味略帶酸性,它們很少被生吃,更經常作為果汁食用,在100克生蔓越莓中,我們發現。

※卡路里:51。
※纖維:5.1克。
※維生素C:每日推薦劑量的24%。
※錳:每日推薦劑量的20%。

像其他漿果一樣,蔓越莓富含多酚類的抗氧化劑,在蔓越莓皮中發現了最多的抗氧化劑,因此果汁中抗氧化劑和多酚的含量相對較少,蔓越莓最著名的健康益處是減輕尿道炎症,包括多個防止細菌大腸桿菌的膀胱和尿道壁的附著的化學品,從而防止炎症,大量的研究表明,喝蔓越莓汁或服用蔓越莓補充劑,以減少尿路感染

蔓越莓汁不僅用於抵抗尿道炎症,還有助於治療其他炎症,幽門螺桿菌是一種與胃潰瘍癌症發展有關的細菌,許多研究表明,蔓越莓汁還對您的心臟健康產生許多其他積極影響,經常飲用蔓越莓汁降低膽固醇,血壓,氧化應激,但是要小心購買什麼蔓越莓汁,避免使用那些含有大量添加糖的蔓越莓汁,蔓越莓和蔓越莓汁有助於預防尿路和消化道發炎,經常食用它們也有益於我們的心臟,購買蔓越莓汁時,避免使用含大量糖分的產品。

【葡萄酒】

葡萄酒既可以原汁原味食用,也可以飲用葡萄汁,葡萄酒或醋,151克葡萄中發現以下營養素。

※卡路里:104。
※纖維:1.4克。
※維生素C:每日推薦劑量的27%。
※維生素K:每日推薦劑量的28%。

葡萄的果皮和種子是多酚的重要來源,多酚具有很強的抗氧化作用,大量的研究表明,葡萄籽提取物都擠滿了多酚和幫助降低血壓和心臟率,這些研究大多數都很小,因此其結果沒有權威性,進一步的研究還沒有證實多酚對降低血壓有任何統計學上的顯著影響,一項大型的觀察性研究發現,每週吃三次葡萄或乾葡萄可將2型糖尿病的風險降低12%。

另一項研究發現,每天攝入500克葡萄,持續8周可以降低高血脂人群的膽固醇和氧化應激,葡萄汁還可以改善大腦健康,一項針對25位女性的小型研究表明,在12週內每天喝355毫升葡萄汁可以顯著改善身體的記憶力和整體表現,葡萄尤其是果皮和種子,含有大量的抗氧化劑,有助於降低血膽固醇和2型糖尿病的風險,它還可以改善大腦功能的記憶力和健康狀況。

【從這篇文章中學到什麼?】

漿果是最健康的水果之一,因為它們僅包含少量卡路里以及大量的纖維,維生素C和抗氧化劑,大多數漿果有益於您的心臟,並減少心血管疾病的風險因素,尤其是血壓,膽固醇和氧化應激,一些漿果還可以降低2型糖尿病的風險,是甜食,餅乾和其他不健康小吃的絕佳替代品,嘗試每周至少3次在飲食中加入漿果,您可以只吃它或使其成為果醬,果汁或健康的無糖冰淇淋。

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小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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