感冒維他命C水果有幫助嗎?還是胡說八道

感冒維他命C水果對病情有效果嗎?

感冒流鼻涕喉嚨痛發燒咳嗽,你知道的感冒沒有什麼特別的,因為它是最常見的傳染性氣道疾病,普通人每年都會感冒幾次,當我喝一升檸檬茶,並在床上出汗時,我想起了一個古老的神話,即高劑量的維生素C是預防流感和感冒的最佳方法,但這真的是神話還是維生素C確實有助於預防感冒

【維生素C是否有助於感冒】

該理論起源於1970年左右,當時諾貝爾獎獲得者萊納斯·鮑林,出版了一本有關借助大劑量的維生素C預防感冒的書,對於他的大劑量抗壞血酸治療,鮑林每天使用多達18,000毫克的維生素C,維生素C的建議每日劑量為女性75毫克,男性90毫克,我們沒有可靠的研究來證實或駁斥鮑林的理論,已經過去了許多年,並且進行了許多研究來研究維生素C對感冒和流感的影響。

【維生素C與免疫系統】

維生素C是在皮膚中產生膠原蛋白所必需的抗氧化劑,膠原蛋白是哺乳動物中最廣泛使用的蛋白質,可使皮膚和其他組織結實而有彈性,維生素C缺乏症會導致一種稱為壞血病的疾病, 但是今天,這種疾病基本上不再存在,因為大多數人從所吃的食物中獲得足夠的維生素C,鮮為人知的是免疫細胞含有高水平的維生素C,並且在感染過程中消耗非常迅速。

【維生素C對感冒作用嗎?】

在過去的幾十年中,進行了許多隨機和安慰劑對照研究,以研究維生素C對普通感冒的影響,這些研究的結果對維生素C來說非常糟糕,2013年,對29項研究進行了分析,涉及11,306名參與者, 這些研究檢查了維生素C對感冒的影響,檢查了感冒的頻率,即維生素C是否實際上減少了感冒和流感的頻率,以及症狀的嚴重程度和疾病的平均持續時間,參加這些研究的人非常活躍,其中包括在困難的亞北極條件下訓練的馬拉松運動員,滑雪者和士兵。

這些受試者每天至少接受200毫克維生素C,結果證實,與普通人群相比,每天攝入200mg或更多的維生素C不會減少感冒的頻率,這些研究的唯一令人鼓舞的結果是,每天至少200mg的維生素C可以使成年人的感冒症狀平均減輕8%,兒童的感冒症狀減輕14%,從而平均減少1天的疾病發生時間,這是一個很好的結果。

【從這篇文章中學到什麼?】

如果要充分利用維生素C的有益作用,則應確保每天都攝取足夠的維生素C,而不是在感冒後才服用,服用補品幾乎沒有意義,因為每天的劑量超過400毫克時,多餘的維生素C通過腎臟和尿液從體內排出,如果您在食物中服用維生素C,除了維生素C本身以外,您還可以獲得許多其他重要的營養素,儘管一些研究表明,大劑量的維生素C(超過8000毫克)可以減少感冒的發生,但它並不對每個人都有效,這種大劑量的抗壞血酸治療只能在醫師在場的情況下進行。

如果每天的劑量超過2000mg,則在進行測量時可能會發生諸如噁心腹瀉腹痛之類的不良反應,並且血糖水平可能會失真,如果您服用大量的維生素C,您將遭受與以前一樣多的感冒,但是該疾病的症狀可能較輕,並且這種疾病的持續時間比其他人少,服用維生素C還對您的健康有許多其他治癒作用,研究表明,飲食中攝入足夠的維生素C可以降低患上心血管慢性疾病癌症的風險,富含維生素C的食物包括柑橘,草莓和白菜,不要害怕在飲食中定期添加它們。

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應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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