花生營養一定要知道的,無可挑剔10種功效

花生營養對身體有什麼樣的功效呢。

花生不僅兒童喜愛,也是世界上大多數成年人最喜愛和最受歡迎的食物之一,僅在美國,每年就生產約190萬噸花生,為其經濟創造了40多億美元,據統計,美國人口對花生及其產品的支出每年可達8億美元左右。

雖然大多數人認為花生是堅果,但它們實際上是豆類,花生含有如此多的營養素和維生素,其應用範圍與我們想像的一樣多樣,近年來,許多研究都集中在花生的健康益處上,但仍然不可能列出花生的每一個優點,以下是花生最受歡迎的健康益處中的前十名,您不應忘記為了充分利用它。


【體重控制】
儘管有大量的維生素和營養素,花生的健康益處實際上並不包括增重,這個事實會讓很多人感到驚訝,因為傳統觀念認為花生可以讓你超重,當人們經常每週吃兩次花生時,他們增加體重的可能性就更低了,除非你想增加體重,否則花生可以每天用作早餐的一部分,以幫助更有效地控制體重。

【結腸癌】
含有大量營養素,如葉酸和白藜蘆醇,花生被認為在抗擊癌症方面非常有效,與花生使用相關的最常見的癌症類型之一是結腸癌,如果女性每週多次使用不少於2湯匙的花生,她們更有可能遠離結腸癌,約佔58%,男性人數為27%。

【抑鬱症】
雖然您可能會想到抑鬱症的多種原因,但您體內的血清素水平通常被認為是一種合乎邏輯的科學解釋,低水平的血清素是導致抑鬱狀態的原因,建議您每週應使用至少2湯匙花生,以避免壓力

【皮膚】
花生最好的健康益處之一是對皮膚狀況產生積極影響,具有抗炎品質,花生可以用來擺脫皮膚問題,如濕疹,花生中維生素E,鎂和鋅的含量有助於使您的皮膚煥發光彩,不受粉刺的影響,花生的另一個優點來自於其豐富的纖維,花生可以加強消除體內毒素,這可能會影響你的外表,總的來說,如果你經常使用花生,你的皮膚會從這個習慣中獲益很多。

【胃】
花生中存在多酚類抗氧化劑在預防胃癌方面起著必要的作用,因為它們可以限制體內致癌的亞硝胺的含量,這也是花生最好的未被注意的健康益處之一。

【抗衰老】
含有高含量的維生素C,花生可以刺激膠原蛋白的產生,這有助於預防許多衰老跡象,如皺紋,花生可以促進皮膚的柔韌性,並提供大量的水分,以幫助它有效地擺脫乾燥。

【膽結石預防】
支持預防膽結石是花生最好的健康益處之一,任何人都應該記住,對20多萬名婦女進行了20年記錄的膳食數據證明了花生在防止花生方面的效率,據報導,每周至少吃一次花生的女性患膽結石的風險比不服用花生的女性低25%,如果你想遠離膽結石,你應該把花生帶入你的日常飲食中。

【心臟健康】
花生中含有大量的抗氧化劑,對維持心臟健康起著至關重要的作用,通過不同時期的一系列研究證明了花生的健康益處,當花生的使用量增加時,患心血管慢性疾病的可能性要低得多,另一方面,英國營養學雜誌關注花生和心臟病之間的聯繫,他們發現,每週食用花生3至4次的人患心臟病的風險比不食用花生的人少37%,強烈建議您多吃花生,以保持心臟功能良好。

【中風預防】
花生的另一個重要健康益處是提高遠離中風的能力,由於存在白藜蘆醇,一種類黃酮,花生可以像紅葡萄一樣有效地預防中風,花生可以促進大腦中的血液流動。

【阿茲海默症】
阿茲海默症是指人們長大後與記憶能力和思維相關的問題,它與衰老過程一樣自然,富含菸酸的食物實際上可以減少這個問題的風險,花生是最簡單,最有效的富含菸酸的食物之一,換句話說,花生最好的健康益處之一是保護我們免受認知衰退,神經病學,神經外科和精神病學雜誌的研究證實了這一點。

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應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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