潰瘍性結腸炎8種飲食建議,讓你感到很幸福

什麼是潰瘍性結腸炎?

潰瘍性結腸炎需要良好飲食是能夠為身體提供必需營養素的食物,但不會添加到胃腸道,食物會影響許多患有潰瘍性結腸炎的人,特別是在疾病爆發時,但每個人引起疾病的食物都是非常不同的,什麼食物會影響潰瘍性結腸炎,以及它們的作用機制目前尚不清楚,然而,食物並不是治療潰瘍性結腸炎的真正原因或補救措施,但它是一種有用的工具,可以幫助您更好地控制症狀,健康的飲食將滿足身體的能量,蛋白質和微量營養素需求。

潰瘍性結腸炎8種飲食建議,讓你感到很幸福
【酸奶】
酸奶和其他發酵食品,如醬油,泡菜或酸牛奶,含有益生菌,益生菌是發酵食品和酸奶中的有益微生物,這種有益細菌有益於消化系統,有助於免疫系統健康,吃含有活細菌的食物可以幫助維持腸道中最好的細菌水平,但是你也應該注意酸奶中的糖量,純酸奶,無糖是您的最佳選擇,你可以添加一些水果或蜂蜜,使酸奶更甜。

【鮭魚】
三文魚含有豐富的ω-3脂肪酸,對你的心臟和結腸來說是一種非常好的脂肪酸,必需脂肪酸被認為可以減少炎症,這意味著,吃鮭魚有助於保持每次潰瘍性結腸炎發生的炎症平衡,金槍魚,核桃,亞麻籽油也是ω-3脂肪酸的良好來源。

【南瓜】
各種南瓜子,包括南瓜,都是健康的好選擇,南瓜中含有纖維的非常高的量以及抗氧化劑例如β-胡蘿蔔素和維生素C,纖維有助於維持健康的腸道微生物,抗氧化劑,幫助治癒炎症造成的損害,即使您可能在潰瘍性結腸炎期間避免絞痛,因為擔心纖維會使您的症狀惡化,但許多人仍然是一種耐受良好的食物,南瓜也是一種非常多才多藝的食物,你可以煮湯,用南瓜做義大利麵。

【雞蛋】
如果您無法獲得足夠的營養來治療潰瘍性結腸炎,請選擇一個雞蛋,即使潰瘍性結腸炎發展,雞蛋也是非常好的蛋白質來源,耐受性良好,雞蛋還含有豐富的B群維生素,這些維生素能夠將食物轉化為能量,你可以做煎蛋,蔬菜雞蛋或煮雞蛋做小吃。

【鱷梨】
鱷梨是身體單不飽和脂肪的良好來源,如果你失去了重量,因為潰瘍性結腸炎患者,鱷梨可以在最健康的做法身體提供足夠的能量,2014年的一項研究發現,超過85%的腸道炎症患者也營養不良,鱷梨是可以幫助您對抗營養不良的食物,你可以像麵包一樣在麵包上研磨黃油,或者在沙拉醬或雞蛋煎蛋捲中使用牛油果代替食用油。


【穀物】
橄欖油,堅果,特別是杏仁和核桃,是單不飽和脂肪的重要和優質來源,吃一些堅果,如小吃或用堅果製作麵包或早餐麥片,是一個不錯的選擇,隨著潰瘍性結腸炎的增加,你應該限制堅果的攝入量,因為這些堅果的纖維含量可以使你的症狀更加嚴重。


【蘋果醬】
蘋果醬對潰瘍性結腸炎患者非常有益,然而,雖然蘋果含有豐富的維生素和礦物質,如鉀,蘋果中的纖維含量會使蘋果更難消化,特別是當潰瘍性結腸炎發生時,您應該使用無糖蘋果醬,或者在家裡通過剝皮和煮熟的蘋果製作自己的蘋果醬,你可以用你最喜歡的香料混合物來增加蘋果醬的味道,但請記住,不要給糖。

【瘦肉】
您需要增加炎症期間和之後裝入體內的蛋白質量,因為飽和脂肪會讓你難以消化,所以選擇瘦肉來獲得最好的蛋白質供應,里脊肉是不錯的選擇,脂肪含量低。

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應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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