大白菜營養對身體的10種功效,排毒第一首選

大白菜營養可以對身體帶來哪一些好處?

大白菜營養價值高,而且可以治療多種疾病,特別是大白菜蔬菜中的維生素含量遠遠高於其他蔬菜,大白菜含有豐富的維他命C、鉀、鎂、非水溶性膳食纖維等營養素,可以養顏美容、清熱退火、預防感冒、消除疲勞、降低體內膽固醇,增加血管彈性,有益於預防心血管慢性疾病,富含鉀,有助於將鈉排出體外,降低血壓,還有利尿的作用,能消除身體浮腫,所含的鎂,則有助於鈣質的吸收,促進心臟和血管健康,富含的非水溶性膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助體內消化及排毒。

【緩解疼痛】
大白菜營養裡面也含有黃體素、葉黃素、胡蘿蔔素,有緩解疼痛、治療消化性胃潰瘍的效果。


【緩解關節痛,腿痛,淋巴結】
大白菜營養富含鉀、鐵、多種維他命,對人體有很多好處,它能緩解紅腫、治療潰瘍,對粉刺等皮膚問題也有很好的效果。


【久咳不止】
每天喝黃豆水一次,可以喝到痊癒,還可以用來調理感冒期間虛弱的身體,溫肺止咳,準備50粒黃豆,泡1小時,煮上40分鐘,再加入白菜心,煮5到10分鐘。


【糖尿病】
大白菜有著很豐富的營養,除了膳食纖維,還富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、鈣、磷、鐵等,每100克白菜就有0.8克的膳食纖維,能夠降低血糖,大白菜減少了葡萄糖同化和低血糖的過程,每日服用100克預防和治療2型糖尿病


【治療胃十二指腸潰瘍】
大白菜含有豐富的纖維素,幫助食物在腸道裡面的蠕動,幫助人體的消化還有吸收,還含有異硫氰酸酯等,對高血壓、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食療保健效果,大白菜中含有豐厚的維生素U,維生素U並不是維生素,維生素U又稱氯化甲硫氨基酸,是一種抗潰瘍劑,是生物體所需要的微量成分,且一般無法由生物體自己生成,需要透過飲食等手段,主要用於醫治胃潰瘍和十二指腸潰瘍,對胃腸道黏膜有維護作用。


【減肥】
大白菜被認為是世界上的營養食品,因為它比其他蔬菜相對便宜,但它含有多種維生素來保護人類健康,它也是一種很好的食物,可以幫助你減肥,因為一碗白菜只含有大約15卡路里的熱量。


【預防女性乳腺癌】
根據研究,吃十字花科蔬菜,尤其是大白菜,可以幫助降低某些癌症(包括乳腺癌)的風險,研究人員得出的結論是,每週吃4至5份大白菜對女性患乳腺癌的風險降低了74%,這是因為在大白菜中有一組活性吲哚,實驗表明,這降低了乳腺癌的發病率。


【治療消化性潰瘍病】
白菜汁可迅速治癒潰瘍,特別是消化性潰瘍,如何製作白菜汁如下,去掉每片白菜(去除外面的綠葉),洗幾次,每次葉子沿葉子清洗,用沸水滾出水面,放入乾淨的砂漿,搗爛,取一塊布或紗布清洗過濾水,1kg白菜可以擠出約500ml的水,用法用量,每天擠1000ml白菜汁,分幾次飲用,每次約250ml,喝水,可加糖或加鹽,每個治療期為2個月,用白菜汁治療無病發症,可與其他胃和十二指腸藥物聯合使用,因此,如果你有消化性潰瘍,每天早上和前喝1/2杯白菜汁,疾病會明顯減少。


【預防胃腸癌】
研究表明,所有類型的癌症都有效對抗癌症,但最明顯的是大白菜,如果每週吃一次,大白菜會使結腸癌的概率降低70%,如果每兩週減少40%,此外,許多研究表明,經常吃大白菜的人可以預防胃癌,腸癌減少率,肺癌,食道癌,膀胱癌,前列腺癌,肛門癌。

【減少心血管疾病】
白菜具有降低血膽固醇,降低動脈粥樣硬化,冠狀動脈供血不足,心肌梗塞和腦血管意外的風險。


閱讀更多
人參功效古代的萬靈丹補品之王,讓人覺得不可思議
大蒜功效大部分人都看不起的,盡然有此妙用
抗癌食物金針菇是個不錯的料理食物,含有科學證據
紅棗功效很有效的7個配方,讓人想趕快做筆記

應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

您可能也會喜歡…

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *