退化性關節炎建議的6種飲食,一股會讓人想要了解的魔力

【退化性關節炎】

你的膝關節也退化了嗎?讓你痛不欲生,根據我們衛服部的資料統計,目前國人有350萬人那麼多來飽受膝關節之苦,而且它的發生率,患者年齡從60~70歲,已經下降到30~40歲,膝關節已經退化了,而且每年有2萬人,要這個人工膝關節,才可以生活,苦不堪言

 

關節不舒服,它有非常多的原因,因為我們關節炎,也有可能是尿酸性造成的,尿酸沉積造成的關節炎,當然也有可能是風濕性的,譬如說免疫系統造成的,但是我們今天主要是在退化性

 

那麼現在大概是60歲以上的男性,差不多60%多多少少有一點關節不太舒服的情況,到底這個關節不舒服,如果經過骨科專科醫師診斷確定是退化性關節炎,那到底應該怎麼樣來保養,怎麼樣來吃,怎麼樣來幫忙

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【改善退化性關節炎原則】

※Omega-3
新鮮食物:亞麻籽(兩小湯匙)、鮭魚(手掌大)

 

※維生素D
新鮮食物:沙丁魚、鰻魚、低脂牛奶(約兩杯)

 

※維生素C
新鮮食物:芭樂、甜椒

 

※硒
新鮮食物:堅果、鮪魚

 

※植化素-槲皮素
新鮮食物:櫻桃、蔓越莓、紫洋蔥

 

※兒茶素
新鮮食物:綠茶3~4杯

 

※幫助關節軟骨修復

 

※控制體重和運動

 

  

 

【退化性關節炎常見飲食迷思】

Q1:退化性關節炎不用多補充鈣質,骨質疏鬆症才要?

A1:錯的喔,骨鬆的話,在初期是會多補充鈣質的食物,甚至有一些會補充藥品,如果你是退化性關節炎,其實它連帶跟骨頭關節有關,但是鈣質不是主要的補充,但是骨骼的營養成份裡面,鈣質是必須的,那它不是主要的,我們在吃任何食物的時候,應該要平衡

 

國人每日攝取1000~1200毫克的鈣,如無法靠食物獲得,建議吃補充品補鈣,如果沒有任何注意的時候,他通常只吃到500~600毫克,所以是不夠的,現在我們醫學界就建議大家,平常吃東西的時候,從天然食物盡量要吃進高鈣的食物,因此平常多吃含鈣的食物

  

 

Q2:趁早補充葡萄糖胺類保健食品,可預防退化性關節炎?

A2:錯的喔,葡萄糖胺的歷史非常悠久,已經有40幾年了,為什麼會有這樣的觀念,也是吃什麼補什麼的概念,事實上軟骨80%是水份,20%是固態,固態包括軟骨細胞,以及分泌出來的細胞間質,所謂的葡萄糖胺跟玻尿酸,事實上就是細胞間質的主要成份,透明質酸(就是玻尿酸)蛋白聚醣單體(葡萄糖胺)

 

了解這個以後就會知道為什麼會有這個概念,但是這些都是大分子,事實上到腸胃就會被分解掉,所以能夠到血液裡面,少之又少,這些東西要能夠通過關節腔,到關節裡面,那更是幾乎不太可能,所以我們目前還是希望說,還是用自然的飲食去補充,讓軟骨細胞自己去合成

 

 

 Q3:退化性關節炎不可吃豆類、菇類、海鮮等普林食物

A3:錯的喔,確實有很多病人會把,痛風跟退化性關節炎誤會在一起了,痛風的話菇類跟豆類其實還是可以吃的,只是普林要控制

  

Q4:保健關節應多攝取膠質,多吃豬腳、雞爪是好辦法?

A4:錯的喔,其實豬腳、雞爪它的油脂成分非常的高,所以裡面的膠質含量,其實是少的,所以不鼓勵用這樣的方式去做補充,所以吃對食物很重要

 

 

 

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小確幸健康

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26 個回應

  1. 老劉 說:

    感謝分享

  2. 夢玄 說:

    對我非常適用
    感謝您

  3. 溫泉愛好者 說:

    早安
    感謝優質分享
    真是讓我們獲益良多呢
    推 更預祝您闔家 母親節愉悅

  4. 翁 盟 說:

    退化性關節炎
    6種飲食
    真是受益良多
    感謝美好分享囉

  5. Big Fish 說:

    現代人有退化性關節炎的好像很多,除了注意飲食,運動和控制體重也很重要。

  6. Kenny's Blog 說:

    年紀變大退化性關節炎會越來越嚴重,
    建議的這6種飲食感覺還蠻棒!

  7. 瑪曲 說:

    三十四十就關節退化?這也太早了?跟職業有關嗎?

  8. 總幹事 說:

    我媽也吃 葡萄糖胺 保護膝蓋 原來都被 腸胃分解 ! 吃任何食物 都到 胃 裡在 吸收營養嗎 ?
    有時爸媽 買雞爪 吃 說膠質很多 !

  9. Nini 說:

    好實用的文章
    謝謝分享

  10. 狐狸寶貝 說:

    我是還沒有因為退化性關節炎受苦,只有跑步或走太遠時以前車禍受過傷的膝蓋會受苦….再過幾年搞不好連退化性關節炎也有了 = =

  11. huei 說:

    推9 蠻多觀念被顛覆了 真的是好文啊

  12. Ivy 說:

    我要趕緊跟阿爸說,
    原來有些不能吃啊!

  13. 路人 說:

    不好意思冒昧請問您的職業,您是醫生或護理師嗎?還是營養師?

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