慢性腎衰竭的飲食原則有6點很重要,身體的求救警訊

慢性腎衰竭怎麼辦?

通常來的時候,都是無聲無息的降臨,但是小心你可能,已經掉入洗腎的危機當中,根據國健署的統計,在本國就是成年人來說,每十個人就有一個人罹患慢性腎臟疾病,而且推估已經超過200萬人,但是很多人都不知道,發現的時候已經要洗腎了,因為我們希望能夠讓大家的生活品質能夠提高,那生活品質能夠提高,就是能夠預防疾病,那根據104年我們健保署的統計,大概已經去門診就醫的,慢性腎臟病患大概超過25萬人左右。

 

那這25萬人裡面,大概花費這個健保支出,一年要花費470億台幣,那這個470億按照我們排這個疾病的順序,因為健保署會把各種疾病花費排出來,那慢性腎臟疾病的花費,大概是疾病裡面排第一的,這25萬人裡面,將近也有8萬人是正在洗腎,一般來講,慢性腎衰竭有分五期,通常是用腎絲球的過濾率去做區分,那我們正常人腎絲球的過濾,大概120至130cc每分鐘,那慢性衰竭分五期,第一期還是大於90以上,然後每一期慢慢降下來,那到洗腎是小於15的,15以下就算是末期生病,就一定要接受洗腎的治療。

 

【他有一個叫急性腎衰竭,一個叫慢性腎衰竭,這有什麼差別呢】
慢性腎衰竭一般我們定義,他有慢性的腎功能不良,大於一個月以上,事實上它是無法恢復的,那我們就是說,這可能是一個慢性腎衰竭的問題,急性腎衰竭,事實上原因很多,包括它可能是有一些心臟的問題,那造成腎功能不良,把心臟問題改善,他可能就好了,或者是你短暫吃了一些藥物,造成腎功能的受損,那你把藥物不要在吃了,那他也會慢慢恢復,有的是因為攝護腺肥大或是腎結石或是尿路阻塞,把問題解決腎功能就恢復了。

 

急性的意思就是腎臟突然間不工作,如果你他想成一個工廠,他很有趣,就是今天全面罷工,腎臟不工作了,所以你馬上會知道說,奇怪今天工廠怎麼不工作,然後你會很快的警覺到說怎麼回事,然後你去找原因,原因可能就是上面講的,如果你找到原因解決掉,因為這些工廠的工人都沒死,所以全部恢復,他還有可能恢復,但是慢性腎衰竭你沒有辦法了解到,它突然間罷工,所以你沒有警覺性,可是它工人一個一個死,死到剩下20個的時候,回不來了,這樣你聽得懂我的意思,這兩個差距滿大的。

 

【導致慢性腎功能衰竭五大功能】
【1】糖尿病。
糖尿病是我們目前造成慢性腎衰竭的一個主因,大概佔40%,也就是說我們十個洗腎病患,那大概可能有4至5個,都是糖尿病所引起的。

【2】慢性腎絲球腎炎。
造成慢性腎絲球腎炎,事實上原因很多,包括一些自體免疫疾病,你濫用一些藥物等等,造成腎臟長期的受損。

【3】高血壓
大概佔10%左右。

【4】高尿酸(痛風、尿酸結石)。

【5】遺傳性及疾病(多囊症)。
在腎臟醫學會有一個口訣,叫泡、水、高、貧、倦,就是有泡泡尿、水腫、高血壓、貧血、疲倦,如果有上述的這些症狀,可以到腎臟科,或一般內科門診去,驗個小便或抽個血,事實上很容易就知道。

 

還有疲倦跟肝臟幾乎都沒有太大的關係,可是廣告好像都這樣演吼,所以要提醒你,如果你覺得非常疲倦,應該要當心腎臟病,大部分都覺得工作太勞累,然後可能日夜顛倒,或者是肝臟應該要好好保養,另外這個泡泡尿我也多講一點,很多人就開始討論,這個泡泡要長的什麼樣子,其實這個泡,不是你一般看到的泡,它那個泡要像什麼泡,要像啤酒的那個泡,而且要經久不散,而且很綿密,因為男生上廁所,基本上站著尿尿的時候,它一定會有泡,但它那種泡是很大而且不綿密,而且它有力道,打下去之後一定會有泡,泡很大又沒有綿密,可是很快就消掉了,就馬上會破掉,這個不算,綿密消不掉的就要小心了。

 

【慢性腎衰竭飲食原則六大地雷】
【食物太鹹】
這個太鹹,我比較喜歡改成高鈉,因為有些鈉是不鹹的,像吐司其實鈉含量很高,但是你吃起來不覺得,還有烏醋也很高,腎臟病人只能吃白醋,避免的醬料豆瓣醬、味增湯。

 

【高鉀食物】
其實這個鉀會造成心臟麻痺,所以非常重要,最常的就是水果,會覺得吃水果沒有什麼戒心,鉀離子就超高,那個非常的危險。

 

【高鉀地雷食物】
※水果類。
木瓜、聖女番茄、草莓、奇異果。

※飲料類。
咖啡、茶、雞精、運動飲料。

※其他。
堅果類、巧克力、水果乾、藥膳湯。

 

【高磷食物】
磷主要是從腎臟排出的,你慢性腎衰竭到一個地步,可能第三期以後,可能磷會開始堆積在身體裡面,這時候可能會引發續發性的甲狀腺功能亢進,這些問題可能久了之後可能會造成一些,腎臟引起的一些骨頭病變,鈣、磷都會沉積在我們血管造成死亡率上升。

 

【避免高磷食物】
※乳製品。
優格、乳酪、優酪乳。

※乾豆類。
紅豆、綠豆、黑豆。

※全穀類。
糙米、薏仁、胚芽米、全麥麵包。

※內臟類。
豬肝、豬心、雞胗。

※堅果類。
花生、栗子、瓜子、核桃。

※飲料類。
可可、可樂、汽水。

 

【高蛋白飲食】
如果慢性腎衰竭的時候,因為你蛋白質代謝之後,會變成我們身體的含氮廢物,含氮廢物主要是從尿液裡面去排出,你腎臟不好的時候,其實小便減少的時候,含氮廢物會堆積在我們身體裡面,太多就會形成類似尿毒症這樣,可能就會有一些生命的危險,所以說如果慢性是衰竭的病人,事實上我們還是建議要吃,低蛋白的飲食,所以其實蛋白質的主要來源,第一個要顧品質。

 

【油炸、燒烤食物】
我想這個全世界都知道。

 

【濫用陣痛藥】
消炎止痛藥幾乎都會對腎臟有影響,最常見造成的影響,是一種非類固醇的那個抗發炎的止痛藥NSAID這一類,你短期服用沒有關係,可是如果你每天一直吃,吃一、二個月以上,每天一直服用,事實上對腎臟的微小結構還是會造成影響。

 

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應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。      

小確幸健康

小確幸健康專任健康管理師與營養師團隊,在全台提供完善健康檢查與完整流程協助客戶維護人生每一階段的健康,提供身體保健的文章,改善你的健康狀況

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