紅棗功效又稱百果之王，補氣養肝、安神助眠，是台灣人熱愛的進補食材，每年的食用量，高達8000公噸，但去年消基會抽查紅棗及中藥商品，卻爆發農藥殘留的可怕新聞，究竟市面上的紅棗該怎麼挑選怎麼吃，古說一日吃三棗，一輩子不嫌老，紅棗多吃有益而無害，還有一段五穀加紅棗，勝過靈芝草，紅棗功效不可忽視而且是養顏美容的聖品
【紅棗養生的功效其實還蠻多的】
1.保肝排毒->抑制肝炎，降膽固醇
2.補氣養血->養血安神，健脾益胃
3.養顏美容->富含微量元素，提高含氧量
4.補腎固陽->改善心肌功能及腎臟供血量
5.安神助眠->舒緩煩躁，幫助睡眠
有網友在問說那個紅棗，對頭髮有幫助是否可以護髮，再中醫來講，髮為血之餘，就是說妳氣血要足，妳血氣要好，妳才會長頭髮對不對，如果是說妳氣血不足，當然容易掉頭髮，相輔相成的，再中醫補血是補血虛，而這個血虛的範圍非常的廣，不像是西醫講的缺鐵或缺B12或缺葉酸這種的貧血，就是說當血液的營養非常充份，他供給心臟，供給肝臟，供給肺臟
當這些血供給營養都還有剩的時候，這些剩的營養才會給頭髮，那如果妳這個人本身非常的虛弱，脈搏都很虛弱，然後整個臉色蒼白，那就表示臟器的營養，都不夠的情況之下，血液不會給頭髮
其實現在全世界百分之98%的紅棗，全部都在大陸，一年下來整個大陸是有80萬噸左右，就整個中國的分佈來說的話，紅棗還有一個更可貴的地方，他叫鐵桿莊稼，他本身就是木本糧食，他除了藥食兩用之外，他還是糧食，所以我們黃豆小麥玉米都不夠的話，我們可以吃紅棗，大部分的產量都是在黃河以北，紅棗有分北棗跟南棗，北棗甜度高，男棗甜度低，因為氣候使然，他有棗性的不同
【配方一】【玉女豐乳】
花生粉100公克
去核紅棗100公克
黃豆粉公克100公克
相信有很多媽媽或阿嬤，他們家有女初長成，胸部這麼小怎麼辦呢，我們知道花生粉裡面含有蛋白質、油脂、不飽和脂肪酸，黃豆的話他有卵磷脂、蛋白質，紅棗就可以把它切碎，用水和一和，妳用烤一下，給他當零食吃，當然如果要加起司，把他這樣和起來，再烤箱烤一下，因為妳油脂多，胸部才會豐滿
【配方二】【去斑潤膚】
黑木耳10公克
紅棗10個
黑糖適量
黑木耳本身可以活血化淤的作用，所以妳用紅棗跟黑木耳加一點點黑糖，妳給他敦熟以後打成黑木耳露，妳常常吃的話就可以去斑潤膚，食材都要煮過喔，但是如果當妳懷孕了，妳就不可以吃這個，因為黑木耳本身有活血化瘀的效果
【配方三】【通便降脂】
燕麥片30公克
紅棗5個
何首烏粉20公克
現在很多媽媽早上都吃燕麥，可是燕麥的話，妳可以加紅棗，還有加一個何首烏粉，因為何首烏本身有補血，又有降膽固醇的作用，而且我們知道，何首烏有黑髮的作用，所以妳用燕賣加紅棗加何首烏，所以妳可以通便降脂，像剛剛講到掉髮，很多人掉頭髮是油脂非常得多，這個也可以減肥呀，因為它可以降脂
【配方四】【悲傷失眠】
小麥30公克
紅棗10個
炙甘草10公克
如果說妳家的人，譬如小孩子、媳婦、媽媽、婆婆，他突然間個性改了，而且悶悶不樂，妳要注意，不只更年期，有些人的話就是說，他可能不會再妳面前掉眼淚，可是慢慢的他躲起來了，
【配方五】【養血安神】
紅棗5個
葡萄乾20公克
桂圓肉300公克
養血安神很多人的話就說，他子宮肌瘤月經量非常的大，他不敢吃四物湯，妳要怎麼樣來補血呢，就紅棗加葡萄乾加桂圓肉，我們知道這個都是補血的，而且都非常的簡單
【配方六】【清肝明目】
紅棗5個
菊花5朵
桑葉10公克
知道大家都在滑手機，妳用紅棗加菊花加桑葉，這個的話桑葉本身可以清肝明目，所以妳用這樣子來泡，妳的眼睛會非常好
【配方七】【溫經去寒】
紅棗10個
薑母一兩
天氣非常的冷，很多老人家筋骨痠痛，可是一到夏天為什麼也痛，因為天氣熱，他晚上吃大量水果，所以都叫他紅棗10個、薑母1兩，三碗煮成兩碗，他會幫助妳微循環，妳微循環如果很好的話，妳就不容易痛，這個也叫薑棗茶，其實他有解毒的作用
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